Chulalongkorn University Theses and Dissertations (Chula ETD)
การศึกษาเครื่องหมักแบบคอลัมน์ในการผลิตยิสต์ (Candida utilis) เอทานอล และกรดอะซีติกจากน้ำสับปะรด
Other Title (Parallel Title in Other Language of ETD)
A study of fermenter column in the productions of Candida utilis yeast, ethanol and acetic acid from pineapple juice
Year (A.D.)
1980
Document Type
Thesis
First Advisor
วิชา วนดุรงค์วรรณ
Second Advisor
สุทธิศักดิ์ สุขในศิลป์
Faculty/College
Graduate School (บัณฑิตวิทยาลัย)
Degree Name
วิทยาศาสตรมหาบัณฑิต
Degree Level
ปริญญาโท
Degree Discipline
เคมีเทคนิค
DOI
10.58837/CHULA.THE.1980.320
Creative Commons License

This work is licensed under a Creative Commons Attribution-NonCommercial-No Derivative Works 4.0 International License.
Recommended Citation
ติปะวาโร, นิคม, "การศึกษาเครื่องหมักแบบคอลัมน์ในการผลิตยิสต์ (Candida utilis) เอทานอล และกรดอะซีติกจากน้ำสับปะรด" (1980). Chulalongkorn University Theses and Dissertations (Chula ETD). 59167.
https://digital.car.chula.ac.th/chulaetd/59167