การเลี้ยงรา Rhizopus oryzae บนอาหารแข็งเพื่อผลิตกลูโคอมิเลส

Other Title (Parallel Title in Other Language of ETD)

Solid state cultivation of Rhizopus oryzae for Glucoamylase production

Author

ไกรฤกษ์ ธวัชพันธุ์, บัณฑิตวิทยาลัย

Year (A.D.)

1983

Document Type

Thesis

First Advisor

ไพเราะ ปิ่นพานิชการ

Second Advisor

สุมาลี พิชญางกรู

Faculty/College

Graduate School (บัณฑิตวิทยาลัย)

Degree Name

วิทยาศาสตรมหาบัณฑิต

Degree Level

ปริญญาโท

Degree Discipline

จุลชีววิทยา

DOI

10.58837/CHULA.THE.1983.433

Creative Commons License

This work is licensed under a Creative Commons Attribution-NonCommercial-No Derivative Works 4.0 International License.

Recommended Citation

ธวัชพันธุ์, ไกรฤกษ์, "การเลี้ยงรา Rhizopus oryzae บนอาหารแข็งเพื่อผลิตกลูโคอมิเลส" (1983). Chulalongkorn University Theses and Dissertations (Chula ETD). 50631.
https://digital.car.chula.ac.th/chulaetd/50631

ISBN

9745619779