Chulalongkorn University Theses and Dissertations (Chula ETD)

การแยกและศึกษาคุณสมบัติเฉพาะของสีผสมอาหารบางชนิด ด้วยเทคนิคทางโครมาโตกราฟีและสเปกโตรโฟโตเมตรี

Other Title (Parallel Title in Other Language of ETD)

Separation and characterization of some edible dyes by Chromatographic and Spectrophotometric techniques

Year (A.D.)

1981

Document Type

Thesis

First Advisor

แม้น อมรสิทธิ์

Faculty/College

Graduate School (บัณฑิตวิทยาลัย)

Degree Name

วิทยาศาสตรมหาบัณฑิต

Degree Level

ปริญญาโท

Degree Discipline

ชีวเคมี

DOI

10.58837/CHULA.THE.1981.411

Share

COinS