Chulalongkorn University Theses and Dissertations (Chula ETD)
การแยกและศึกษาคุณสมบัติเฉพาะของสีผสมอาหารบางชนิด ด้วยเทคนิคทางโครมาโตกราฟีและสเปกโตรโฟโตเมตรี
Other Title (Parallel Title in Other Language of ETD)
Separation and characterization of some edible dyes by Chromatographic and Spectrophotometric techniques
Year (A.D.)
1981
Document Type
Thesis
First Advisor
แม้น อมรสิทธิ์
Faculty/College
Graduate School (บัณฑิตวิทยาลัย)
Degree Name
วิทยาศาสตรมหาบัณฑิต
Degree Level
ปริญญาโท
Degree Discipline
ชีวเคมี
DOI
10.58837/CHULA.THE.1981.411
Creative Commons License

This work is licensed under a Creative Commons Attribution-NonCommercial-No Derivative Works 4.0 International License.
Recommended Citation
จันทหิรัญ, พรพิมล, "การแยกและศึกษาคุณสมบัติเฉพาะของสีผสมอาหารบางชนิด ด้วยเทคนิคทางโครมาโตกราฟีและสเปกโตรโฟโตเมตรี" (1981). Chulalongkorn University Theses and Dissertations (Chula ETD). 58366.
https://digital.car.chula.ac.th/chulaetd/58366