Chulalongkorn University Theses and Dissertations (Chula ETD)

การศึกษาการจัดการฝ่ายอาหารและเครื่องดื่มของโรงแรมชั้นพิเศษ ในกรุงเทพมหานคร

Other Title (Parallel Title in Other Language of ETD)

A study on the food and behavage management of the dellxe hotels in Bangkok Metropolis

Year (A.D.)

1987

Document Type

Thesis

First Advisor

ชนินทร์ โทณวณิก

Second Advisor

นฤมล สมิตินันทน์

Faculty/College

Graduate School (บัณฑิตวิทยาลัย)

Degree Name

บริหารธุรกิจมหาบัณฑิต

Degree Level

ปริญญาโท

Degree Discipline

บริหารธุรกิจ

DOI

10.58837/CHULA.THE.1987.500

Share

COinS