Chulalongkorn University Theses and Dissertations (Chula ETD)
การเตรียมเจลจากว่านหางจระเข้ให้คงตัวในรูปผงแห้ง
Other Title (Parallel Title in Other Language of ETD)
Prepation of stabilized Aloe vera Linn. gel in dried form
Year (A.D.)
1991
Document Type
Thesis
First Advisor
ประนอม โพธิยานนท์
Second Advisor
สารี วิรุฬหผล
Faculty/College
Graduate School (บัณฑิตวิทยาลัย)
Degree Name
เภสัชศาสตรมหาบัณฑิต
Degree Level
ปริญญาโท
Degree Discipline
เภสัชกรรม
DOI
10.58837/CHULA.THE.1991.7
Abstract
การเพิ่มความคงตัวของเจลจากว่านหางจระเข้โดยการทำให้แห้งด้วยวิธี spray-dried และ freeze-dried พบว่า เจลในรูปผงแห้งซึ่งได้จากตำรับที่ประกอบด้วยเจลจากว่านหางจระเข้ผสม acacia 1.5% w/v จะมีความหนืดและค่าการละลายใกล้เคียงกับเจลในรูปผงแห้งจากท้องตลาด มากที่สุด และเมื่อทดสอบเอกลักษณ์โดยใช้ thin layer chromatography และ infrared spectrophotometry พบว่าเจลในรูปผงแห้งที่ผ่านกรรมวิธี spray-dried และ freeze-dried ยังคงมีคุณสมบัติของเจลจากว่านหางจระเข้เช่นเดิม นอกจากนี้ยังพบว่าการเก็บเจลในรูปผงแห้งในตู้เย็น จะสามารถรักษาสภาพของเจลในรูปผงแห้งได้ดีกว่าเมื่อเก็บไว้ที่อุณหภูมิห้องภายในระยะเวลา 60 วัน เมื่อนำเจลในรูปผงแห้งมาละลายน้ำควรใช้น้ำที่ผสม methyl paraben 0.2% w/v, propyl paraben 0.02% w/v, EDTA 0.05% w/v และ sodium metabisulfite 0.1% w/v จะ สามารถเก็บสารละลายเจลได้นานถึง 210 วัน โดยที่จำนวนเชื้อจุลินทรีย์ยังไม่เกินมาตรฐานทาง จุลชีววิทยาของกระทรวงอุตสาหกรรม เมื่อผสมเจลที่เตรียมขึ้นในครีม ยังคงทำให้ครีมมีเนื้อ เช่นเดิม โดยที่ความหนืดเพิ่มขึ้นเล็กน้อย
Creative Commons License
This work is licensed under a Creative Commons Attribution-NonCommercial-No Derivative Works 4.0 International License.
Recommended Citation
สายสุข, มุกดาวรรณ, "การเตรียมเจลจากว่านหางจระเข้ให้คงตัวในรูปผงแห้ง" (1991). Chulalongkorn University Theses and Dissertations (Chula ETD). 40759.
https://digital.car.chula.ac.th/chulaetd/40759