Chulalongkorn University Theses and Dissertations (Chula ETD)
โปรตีนสะกัด จากเมล็ดฟักทอง เมล็ดกระถินและใบกระถิน
Other Title (Parallel Title in Other Language of ETD)
Protein isolates from Cucurbita maxima seeds, Leucaena leucocephala seeds and leaves
Year (A.D.)
1990
Document Type
Thesis
First Advisor
อรอนงค์ กังสดาลอำไพ
Faculty/College
Graduate School (บัณฑิตวิทยาลัย)
Degree Name
เภสัชศาสตรมหาบัณฑิต
Degree Level
ปริญญาโท
Degree Discipline
อาหารเคมีและโภชนศาสตร์ทางการแพทย์
DOI
10.58837/CHULA.THE.1990.6
Creative Commons License
This work is licensed under a Creative Commons Attribution-NonCommercial-No Derivative Works 4.0 International License.
Recommended Citation
ล้อตระกานนท์, ชุติมา, "โปรตีนสะกัด จากเมล็ดฟักทอง เมล็ดกระถินและใบกระถิน" (1990). Chulalongkorn University Theses and Dissertations (Chula ETD). 40641.
https://digital.car.chula.ac.th/chulaetd/40641
COinS