•  
  •  
 

The Thai Journal of Veterinary Medicine

Abstract

The conventional colorimetric method of cholinesterase activity determination in blood and tissues of mammals was applied to investigate the enzyme activity in muscle and nervous cell of aquatic animals which are economically important, such as, tiger shrimp (Penaeus monodon fabricus) and giant perch (Lates calcarifer). Decreased enzyme activity in aquatic animals may indicate the contamination of insecticide in water resources. This study demonstrated that the method was suitable for detecting toxicity of organophosphate insecticide due to its convenience, simplicity and no sophisticated or expensive instruments needed. Moreover, the samples can be kept frozen for 2 weeks before analysing with less than 1% declining of enzyme activity. (ได้ประยุกต์วิธีการหาสมรรถนะเอนไซม์โฆลีนเอสเทอเรสในเลือดและเนื้อเยื่อของสัตว์เลี้ยงลูกด้วยนมมาใช้หาสมรรถนะของเอนไซม์โฆลีนเอสเทอเรสในเนื้อเยื่อส่วนกล้ามเนื้อ และเซลล์ประสาทของสัตว์น้ำที่มีความสำคัญทางเศรษฐกิจ เช่น กุ้งกุลาดํา และปลากะพงขาว สมรรถนะเอนไซม์โฆลีนเอสเทอเรสที่ลดลงบ่งบอกถึงการปนเปื้อนของสารเคมีกำจัดแมลง ในแหล่งน้ำ ผลการศึกษาแสดงให้เห็นว่าวิธีการดังกล่าวมีความเหมาะสมในการวินิจฉัยความ เป็นพิษของสารฆ่าแมลงออแกโนฟอสเฟต เนื่องจากทำได้ง่าย รวดเร็ว และไม่ต้องการเครื่องมือ ราคาแพง ทั้งยังสามารถเก็บตัวอย่างไว้ได้นานถึง 2 สัปดาห์ในช่องเยือกแข็งของตู้เย็นธรรมดา โดยที่สมรรถนะของเอนไซม์ไม่ลดลงจากการตรวจในทันทีมากกว่า 1%)

Publisher

Faculty of Veterinary Science, Chulalongkorn University

First Page

195

Last Page

207

Share

COinS