The utilization of some substrates for lipid synthesis in adipose tissue isalated from mature pigs

Authors

Nikom Chaisiri

Abstract

๑. ได้ศึกษาการเปลี่ยนแปลงของ radioactive substrates ได้แก่ U-C14-glucose 2-C14-pyruvate 1,5-C14-citrate และ 2-C14-lactate พร้อมทั้งการ incorporation ของ 1-C14-palmitate และ 2-C14-linoleate ในไขมันของสุกร ๒. ผลของการทดลองแสดงให้เห็นว่า glucose,pyruvate และ lactate ถูกเปลี่ยนเป็น lipid ได้ดีกว่า citrate และ acetate การ incorporatin ของ substrate ทุกชนิดที่ใช้ในการทดลองเพิ่มขึ้นเมื่อมี glucose อยู่ด้วย อินซูลินเพิ่ มการ incorporation ของกรดไขมันอิสระเมื่อมี glucose อยู่ด้วยและมากขึ้นกว่าเมื่อทดลองโดยใช้ glucose เพียงอย่างเดียว ๓. Activity ส่วนใหญ่พบใน triglyceride นอกจากในกรณีของ pyruvate และ linoleate ซึ่งมี activity เท่ากัน พบทั้งใน triglyceride และ non-esterified fatty acid

DOI

10.56808/2985-1130.1147

First Page

151

Last Page

156

Recommended Citation

Chaisiri, Nikom (1971) "The utilization of some substrates for lipid synthesis in adipose tissue isalated from mature pigs," The Thai Journal of Veterinary Medicine: Vol. 1: Iss. 4, Article 5.
DOI: https://doi.org/10.56808/2985-1130.1147
Available at: https://digital.car.chula.ac.th/tjvm/vol1/iss4/5