Chulalongkorn University Theses and Dissertations (Chula ETD)

การเปรียบเทียบต้นทุนและผลตอบแทนในการผลิตน้ำนมดิบระหว่างแม่โคโฮลสไตน์-ฟรีสเชียน (ขาวดำ) พันธุ์แท้และลูกผสม

Other Title (Parallel Title in Other Language of ETD)

A comparison of costs and return of raw milk production between pure and crossbred Holstein-Friesian cows

Year (A.D.)

1989

Document Type

Thesis

First Advisor

ดวงมณี โกมารทัต

Second Advisor

ประวีร์ วิชชุลดา

Faculty/College

Graduate School (บัณฑิตวิทยาลัย)

Degree Name

บัญชีมหาบัณฑิต

Degree Level

ปริญญาโท

Degree Discipline

การบัญชี

DOI

10.58837/CHULA.THE.1989.446

Abstract

การวิจัยครั้งนี้มีจุดมุ่งหมายเปรียบเทียบต้นทุนและผลตอบแทนของโคนมขาวดำพันธุ์แท้ (100%) ลูกผสม 75% และลูกผสมต่ำกว่า 75% เพื่อเป็นแนวทางในการพิจารณาเลือกเลี้ยงโคนมที่เหมาะสมกับการลงทุนมากที่สุด ผลการวิจัยพบว่า เมื่อพิจารณาต้นทุนและผลตอบแทนน้ำนมดิบรวมทั้ง 7 รอบของโคนมทั้งสามประเภท/ตัวแล้ว ปรากฏว่า โคนมพันธุ์แท้ (100%) มีต้นทุนสูงสุด คือ เท่ากับ 100,582.83 บาท รองลงมาได้แก่ โคนมลูกผสม 75% เท่ากับ 90,447.47 บาท และโคนมลูกผสมต่ำกว่า 75% เท่ากับ 86,249.64 บาท ต้นทุนที่สำคัญ ได้แก่ ค่าอาหารข้น ค่าเสื่อมราคาโคนม และค่าอาหารหยาบ สำหรับทางด้านผลตอบแทนน้ำนมดิบนั้น ปรากฏว่า โคนมลูกผสม 75% มีค่าสูงสุด คือ เท่ากับ 47,239.73 บาท รองลงมาได้แก่โคนมลูกผสมต่ำกว่า 75% เท่ากับ 43,286.96 บาท และโคนมพันธุ์แท้ (100%) เท่ากับ 31,152.01 บาท จะเห็นได้ว่าโคนมพันธุ์แท้ (100%) มีต้นทุนสูงกว่า และผลตอบแทนต่ำกว่าโคนมลูกผสมอีกสองประเภท จึงไม่เหมาะสมที่จะเลี้ยงเพื่อผลิตนมขายแต่ควรเลี้ยงเพื่อการปรับปรุงพันธุ์โคนมที่เหมาะสมในการเลี้ยงเพื่อผลิตนมขายมากที่สุด ได้แก่ โคนมลูกผสม 75%

Share

COinS