UNISEARCH (Unisearch Journal)
Publication Date
2018-01-01
Abstract
การพัฒนาองค์ความรู้ทางด้านวิทยาศาสตร์และเทคโนโลยีทางชีวภาพที่เกี่ยวข้องกับการใช้ประโยชน์จากชีวมวลพืช เป็นยุทธศาสตร์ที่สำคัญประการหนึ่งต่อการพัฒนาประเทศในปัจจุบัน เนื่องจากประเทศไทยมีพื้นฐานทางเศรษฐกิจ ที่เกี่ยวข้องกับอุตสาหกรรมเกษตรทำให้มีของเสียรอกำจัดหลังการแปรรูปจำนวนมาก ซึ่งระบบการจัดการส่วนใหญ่นิยม เผาเพื่อทำลายหรือให้ได้พลังงานกลับมาใช้ในโรงงานอุตสาหกรรมซึ่งสร้างมลภาวะแก่สิ่งแวดล้อม รวมทั้งเป็นการใช้ประโยชน์ อย่างไม่เต็มศักยภาพ เนื่องจากชีวมวลพืชเหล่านี้ประกอบด้วยสารอินทรีย์ที่มีคุณค่าทางเศรษฐกิจ จึงเป็นแหล่งวัตถุดิบ ที่สามารถผลิตพลังงานทางเลือกและสารที่มีมูลค่าในเชิงอุตสาหกรรมได้ ดังนั้นทางหน่วยปฏิบัติการวิจัยการใช้ประโยชน์ จากชีวมวลพืช ภาควิชาพฤกษศาสตร์ จึงมุ่งเน้นในการวิจัยถึงศักยภาพของชีวมวลพืชที่พบในประเทศต่อการนำไปใช้ เป็นแหล่งวัตถุดิบ รวมทั้งพัฒนาเทคโนโลยีและกระบวนการผลิตสารมีมูลค่าที่เหมาะสมต่อชีวมวลพืชแต่ละชนิด โดยจุดมุ่งหมายในการวิจัยเพื่อใช้ประโยชน์ชีวมวลพืชอย่างสูงสุดโดยที่มีผลกระทบต่อสิ่งแวดล้อมน้อยที่สุดและคุ้มทุนในการพัฒนาเทคโนโลยีสู่ภาคอุตสาหกรรมต่อไป
DOI
10.58837/CHULA.UNISEARCH.5.2.6
First Page
32
Last Page
37
Recommended Citation
แบนคีรี, วิชาณี; โล่ห์ตระกูล, พงศ์ธาริน; ปุณณะพยัคฆ์, หรรษา; and ประสงค์สุข, สีหนาท
(2018)
"เทคโนโลยีชีวภาพสำหรับการผลิต สารเพิ่มมูลค่าจากชีวมวลพืช ที่พบในประเทศไทย,"
UNISEARCH (Unisearch Journal): Vol. 5:
Iss.
2, Article 7.
DOI: 10.58837/CHULA.UNISEARCH.5.2.6
Available at:
https://digital.car.chula.ac.th/unisearch/vol5/iss2/7