Chulalongkorn University Theses and Dissertations (Chula ETD)

ผลของสารประกอบดีบุกอินทรีย์ต่อราที่สร้างเอนไซม์ เซลลูเลส

Other Title (Parallel Title in Other Language of ETD)

Effects of organotin compounds on cellulase producing fungi

Year (A.D.)

1990

Document Type

Thesis

First Advisor

สุเทพ ธนียวัน

Second Advisor

ประกิตติ์สิน สีหนนทน์

Faculty/College

Graduate School (บัณฑิตวิทยาลัย)

Degree Name

วิทยาศาสตรมหาบัณฑิต

Degree Level

ปริญญาโท

Degree Discipline

จุลชีววิทยา

DOI

10.58837/CHULA.THE.1990.583

Abstract

จากการคัดแยกราที่ก่อปัญหาบนไม้ยางพาราพบราอยู่ในกลุ่ม Syncephalustrum sp ., Rhizopus sp., Aspergillus spp., Penicillium sp., Trichoderma sp. และ Unidentified เชื้อราทุกสายพันธุ์สามารถผลิตเอนไซม์เซลลูเลสํได้ โดย Trichoderma sp. Pol1 เป็นราที่มีความสามารถผลิตเอนไชม์ได้สูงสุดทั้งในอาหารวุ้น คาร์บอกซิเมทธิลเชลลูโลส และในอาหารเหลวตามสูตรอาหารของ Mandel และ Sternberg เมื่อทดสอบผลของสารประกอกดีบุกอินทรีย์และสารฆ่าราต่อการยับยั้งการทำงานของเซลลูเลสที่ผลิตทางพาณิชย์ และเซลลูเลสที่สร้างจากตัวแทนราพบว่าสารประกอบดีบุกอินทรีย์และสารฆ่าราที่ใช้ทดสอบที่ความเข้มข้น 100 ppm มีผลค่อนข้างต่ำต่อการยับยั้งการทำงานของเอนไซม์ ในขณะที่ที่ความเข้มข้นต่ำกว่าสามารถยับยั้งการงอกของสปอร์และการเจริญของสายใยรา พบว่า บิสไตรบิวทิลทินออกไซค์ (T.B.T.O) ที่สังเคราะห์โดยภาควิชาเคมี คณะวิทยาศาสตร์ จุฬาลงกรณ์มหาวิทยาลัย มีประสิทธิภาพสูงสุด โดย T.B.T.C เข้มข้นต่ำกว่า 200 ppm และ 60 ppm สามารถยับยั้งการงอกของสปอร์และการเจริญของสายใยแบบกึ่งฆ่าได้ เมื่อศึกษากลไกการยับยั้งการงอกของสปอร์ พบว่าการยับยั้งการงอกของสปฺอร์มี 3 แบบ คือ การยับยั้งการงอกแบบชั่วคราว การยับยั้งการงอกแบบกึ่งฆ่า และการยับยั้งการงอกที่ให้ผลฆ่าสปอร์ พบว่า T.B.T.O. เข้มข้น 2 ppm ให้ผลยับยั้งการงอกของสปอร์ Trichoderma sp . Pol1 แบบชั่วคราว คือ สปอร์ถูกยับยั้งการงอกในระบบที่มี T.B.T.O. แต่สามารถงอกในอาหารใหม่ได้ ขณะที่ที่ 5 ppm เมื่อบ่มกับ สปอร์นาน 24 ชม. จะให้ผลยับยั้งแบบกึ่งฆ่า คือ พบผลการยับยั้งการงอกของสปอร์ในระบบที่มี T.B.T.O. และในอาหารเลี้ยงเชื่อใหม่ แต่พบว่าเมื่อเติม Tween 80 ลงในระบบการยับยั้งการงอกของสปอฺร์จะสามารถทำให้สปอร์ที่ถูกยับยั้งแบบกึ่งฆ่ากลับงอกขึ้นใหม่ได้ เมื่อเพิ่มระยะเวลาบ่มสปอร์ในระบบทีมี T.B.T.O. เป็น 72 ชม. แล้วสปอร์จะถูกฆ่า พบว่ามีการนำ T.B.T.O . เข้าไปภายในสปอร์แล้วมีผลให้เกิดการเปลี่ยนแปลงลักษณะบางอย่างของสปอร์รุ่นต่อ ๆ มา การยับยั้งการงอกของสปอร์โดยสารประกอบ ดีบุกอินทรีย์คาดว่าเกิดจากการที่สารประกอบดีบุกอินทรีย์เข้าสู่เซลล์และขัดขวางระบบเมตาบอลิสมของสปอร์ และอาจจับอยู่บนผิวสปอร์ทำให้ขัดขวางการนำสารอาหารเข้าสู่สปอร์ได้ นอกจากนี้ยังพบว่า T.B.T.O. สามารถยับยั้งการเจริญของสายใยและยับยั้งการส์ร้างสปอร์โดยมีกลไกการยับยั้ง 3 แบบ เช่นเดียวกับกรณีการยับยั้งการงอกของสปอร์

Share

COinS