Chulalongkorn University Theses and Dissertations (Chula ETD)
การย่อยสลายขี้เลือยจากก้อนเชื้อที่ใช้แล้วของเห็ดหอม (Lentinus edodes) และเห็ดนารม (Pleuratus Ostreatus) เพื่อทำปุ๋ยหมัก
Other Title (Parallel Title in Other Language of ETD)
Decomposition of used sawdust blocks of Lentinus edodes and Pleurotus Ostreatus for composting production
Year (A.D.)
1991
Document Type
Thesis
First Advisor
สุทธพรรณ ตรีรัตน์
Second Advisor
พัชรา ลิปนะเวช
Faculty/College
Graduate School (บัณฑิตวิทยาลัย)
Degree Name
วิทยาศาสตรมหาบัณฑิต
Degree Level
ปริญญาโท
Degree Discipline
พฤกษศาสตร์
DOI
10.58837/CHULA.THE.1991.641
Abstract
การศึกษาเปรียบเทียบอัตราการย่อยสลายของขี้เลื่อยผสมจากถุงก้อนเชื้อเห็ดหอมและ เห็ดนางรมในระยะบ่มเส้นใย พบว่ากระบวนการย่อยสลายขี้เลื่อยผสมจากถุงก้อนเชื้อเห็ดหอมมีอัตราการย่อยสลายสูงกว่าเห็ดนางรม การบ่มเส้นใยของถุงก้อนเชื้อเห็ดหอมใช้ระยะเวลา 180 วัน อัตราส่วนคาร์บอนต่อไนโตรเจนลดลงเป็น 30 ส่วนถุงก้อนเชื้อเห็ดนางรมใช้ระยะเวลาในการบ่มเส้นใย 75 วัน และอัตราส่วนคาร์บอนต่อไนโตรเจนลดลงเป็น 47 การเติมสารประกอบไนโตรเจนและสารเร่ง พด.-1 ลงในขี้เลื่อยจากถุงก้อนเชื้อเห็ดหอมและเห็ดนางรมที่ใช้แล้วในห้องปฏิบัติการ ในสูตรทดลองที่เติมมูลสัตว์ปริมาณ 10 เปอร์เซ็นต์ และการเติมสารเร่ง พด.-1 ปริมาณ 150 กรัมต่อวัสดุแห้ง 1,000 กิโลกรัม เป็นสูตรทดลองที่เกิดกระบวนการย่อยสลายสูงสุดทั้งในขี้เลื่อยจากถุงก้อนเชื้อเห็ดหอมและเห็ดนางรมที่ใช้แล้ว ใช้ เวลา 60 วันและ 90 วัน อัตราส่วนคาร์บอนต่อไนโตรเจนลดลงเป็น 16 และ 18 ตามลำดับ สำหรับการศึกษาเปรียบเทียบอัตราการย่อยสลายของขี้เลื่อยจากถุงก้อนเชื้อเห็ดหอมและเห็ดนางรมในภาคสนาม โดยผสมมูลสัตว์และสารเร่ง พด.-1 พบว่ามีแนวโน้มการย่อยสลายเช่น เดียวกันกับในห้องปฏิบัติการ โดยระยะเวลาการย่อยสลายขี้เลื่อยจากถุงก้อนเชื้อเห็ดหอมสั้นกว่า เห็ดนางรม ค่าอัตราส่วนคาร์บอนต่อไนโตรเจนของขี้เลื่อยจากถุงก้อนเชื้อเห็ดหอมและเห็ดนางรม ในระยะก่อนการหมัก มีค่า 37 และ 47 หลังจากการย่อยสลายขี้เลื่อยจากถุงก้อนเชื้อเห็ดหอมและเห็ดนางรมเส้นระยะเวลา 60 วันและ 90 วัน อัตราส่วนคาร์บอนต่อไนโตรเจนลดลงเป็น 18 และ 19 ตามลำดับ หลังจากการย่อยสลายแล้วมีลักษณะทางกายภาพเป็นปุ๋ยหมักที่สมบูรณ์ โดยปริมาณของไนโตรเจน, ฟอสฟอรัส และโปตัสเซียม มีค่า 1.0, 1.0 และ 0.5 เปอร์เซ็นต์ตามลำดับ
Creative Commons License
This work is licensed under a Creative Commons Attribution-NonCommercial-No Derivative Works 4.0 International License.
Recommended Citation
กปิลานนท์, ไพรินทร์, "การย่อยสลายขี้เลือยจากก้อนเชื้อที่ใช้แล้วของเห็ดหอม (Lentinus edodes) และเห็ดนารม (Pleuratus Ostreatus) เพื่อทำปุ๋ยหมัก" (1991). Chulalongkorn University Theses and Dissertations (Chula ETD). 39296.
https://digital.car.chula.ac.th/chulaetd/39296