Chulalongkorn University Theses and Dissertations (Chula ETD)

สารกีดขวางช่องโซเดียมผลิตโดยแบคทีเรียที่แยกจากหอยแมลงภู่ (Perna viridis Linn.)

Other Title (Parallel Title in Other Language of ETD)

Sodium channel blocking substances produced by bacteria isolated from green mussels (Perna viridis Linn.)

Year (A.D.)

1991

Document Type

Thesis

First Advisor

กาญจณา จันทองจีน

Faculty/College

Graduate School (บัณฑิตวิทยาลัย)

Degree Name

วิทยาศาสตรมหาบัณฑิต

Degree Level

ปริญญาโท

Degree Discipline

จุลชีววิทยา

DOI

10.58837/CHULA.THE.1991.630

Abstract

ในการคัดเลือกแบคทีเรียที่สร้างสารกีดขวางช่องโซเดียมจากหอยแมลงภู่ พบว่าแบคทีเรีย Vibrio sp. หมายเลข 11 สามารถสร้างสารกีดขวางช่องโซเดียมได้สูง เมื่อใช้วิธี tissue culture assay ในการตรวจสอบ และผลจากการวิเคราะห์ชนิดของสารด้วยวิธีเคมี 3 วิธี ได้แก่วิธีโครมาโตกราฟีชนิดผิวบาง วิธีอิเลคโตรโฟรีซีสและวิธีไฮเพอร์ฟอมานซ์ลิควิดโครมาโตกราฟี โดยใช้ระบบการวิเคราะห์สารกีดขวางช่องโซเดียม 2 ระบบ ได้แก่ ระบบที่ใช้วิเคราะห์สารกลุ่ม tetrodotoxin และระบบที่ใช้วิเคราะห์สารกลุ่ม saxitoxin พบว่า แบคทีเรียที่คัดเลือกได้ สร้างสารกีดขวางช่องโซเดียมกลุ่ม tetrodotoxin อนุพันธ์ tetrodotoxin และ anhydrotetrodotoxin ผลการศึกษาความสัมพันธ์ระหว่างการเจริญ และการสร้างสารกีดขวางช่องโซเดียมของแบคทีเรียสายพันธุ์นี้ ในสภาวะการบ่มที่มีการเขย่าและไม่มีการเขย่า พบว่าแบคทีเรียดังกล่าวเจริญและสร้างสารนี้ได้ดีในสภาวะที่มีการเขย่าเมื่ออยู่ในระยะการเจริญลด และจากการวิเคราะห์โดยไฮเพอร์ฟอมานซ์ลิควิดโครมาโตกราฟีพบว่า อัตราส่วนของปริมาณสารทั้งสองอนุพันธ์มีการเปลี่ยนแปลงตลอดระยะเวลา 264 ชม. ของการบ่ม

Share

COinS