Chulalongkorn University Theses and Dissertations (Chula ETD)

การผลิตโปรตีนเซลล์เดียวจากฟางข้าว

Other Title (Parallel Title in Other Language of ETD)

Single cell protein production from rice straw

Year (A.D.)

1993

Document Type

Thesis

First Advisor

สุเมธ ตันตระเธียร

Faculty/College

Graduate School (บัณฑิตวิทยาลัย)

Degree Name

วิทยาศาสตรมหาบัณฑิต

Degree Level

ปริญญาโท

Degree Discipline

เทคโนโลยีทางอาหาร

DOI

10.58837/CHULA.THE.1993.550

Share

COinS