Chulalongkorn University Theses and Dissertations (Chula ETD)

โปรตีนเข้มข้นจากใบผักตบชวา (Eichhornia crassipes (Mart) Solms)

Other Title (Parallel Title in Other Language of ETD)

Leaf protein concentrate from water hyacinth (Eichhornia crassipes (Mart) Solms)

Year (A.D.)

1992

Document Type

Thesis

First Advisor

รัชนี วีรพลิน

Faculty/College

Graduate School (บัณฑิตวิทยาลัย)

Degree Name

วิทยาศาสตรมหาบัณฑิต

Degree Level

ปริญญาโท

Degree Discipline

พฤกษศาสตร์

DOI

10.58837/CHULA.THE.1992.585

Share

COinS