Chulalongkorn University Theses and Dissertations (Chula ETD)
โปรตีนเข้มข้นจากใบผักตบชวา (Eichhornia crassipes (Mart) Solms)
Other Title (Parallel Title in Other Language of ETD)
Leaf protein concentrate from water hyacinth (Eichhornia crassipes (Mart) Solms)
Year (A.D.)
1992
Document Type
Thesis
First Advisor
รัชนี วีรพลิน
Faculty/College
Graduate School (บัณฑิตวิทยาลัย)
Degree Name
วิทยาศาสตรมหาบัณฑิต
Degree Level
ปริญญาโท
Degree Discipline
พฤกษศาสตร์
DOI
10.58837/CHULA.THE.1992.585
Creative Commons License
This work is licensed under a Creative Commons Attribution-NonCommercial-No Derivative Works 4.0 International License.
Recommended Citation
โฆษิตทรัพย์, บุญธิดา, "โปรตีนเข้มข้นจากใบผักตบชวา (Eichhornia crassipes (Mart) Solms)" (1992). Chulalongkorn University Theses and Dissertations (Chula ETD). 36204.
https://digital.car.chula.ac.th/chulaetd/36204
COinS