Chulalongkorn University Theses and Dissertations (Chula ETD)
วิธีรวดเร็วในการประมาณจำนวนแบคทีเรียทั้งหมด ที่สร้างเอนไซม์คะตะเลสในกุ้งกุลาดำ Penaeus monodon Fabricius สด
Other Title (Parallel Title in Other Language of ETD)
Rapid method for estimation of total number of catalase producing bacteria in fresh black tiger prawn Penaeus monodon fabricius
Year (A.D.)
1995
Document Type
Thesis
First Advisor
รมณี สงวนดีกุล
Second Advisor
สุวิมล กีรติพิบูล
Faculty/College
Graduate School (บัณฑิตวิทยาลัย)
Degree Name
วิทยาศาสตรมหาบัณฑิต
Degree Level
ปริญญาโท
Degree Discipline
เทคโนโลยีทางอาหาร
DOI
10.58837/CHULA.THE.1995.609
Creative Commons License
This work is licensed under a Creative Commons Attribution-NonCommercial-No Derivative Works 4.0 International License.
Recommended Citation
จันทน์วัฒนวงษ์, ชื่นจิต, "วิธีรวดเร็วในการประมาณจำนวนแบคทีเรียทั้งหมด ที่สร้างเอนไซม์คะตะเลสในกุ้งกุลาดำ Penaeus monodon Fabricius สด" (1995). Chulalongkorn University Theses and Dissertations (Chula ETD). 30355.
https://digital.car.chula.ac.th/chulaetd/30355
COinS