Chulalongkorn University Theses and Dissertations (Chula ETD)

การผลิตนมเปรี้ยวพร้อมดื่มผสมน้ำผึ้งและรอยัลเยลลี

Other Title (Parallel Title in Other Language of ETD)

Production of drinking yoghurt with honey and royal jelly

Year (A.D.)

1995

Document Type

Thesis

First Advisor

รมณี สงวนดีกุล

Faculty/College

Graduate School (บัณฑิตวิทยาลัย)

Degree Name

วิทยาศาสตรมหาบัณฑิต

Degree Level

ปริญญาโท

Degree Discipline

เทคโนโลยีทางอาหาร

DOI

10.58837/CHULA.THE.1995.607

Share

COinS